Kilencedik alkalommal rendezi meg Kakasd Község Önkormányzati képviselõ-testülete, valamint a helyi Német Kisebbségi Önkormányzat grémiuma a székely-sváb hagyományok szerinti disznóvágást. A kakasdi Németház udvarán január 31-én 7.30-kor lesz az ünnepélyes megnyitó, majd megkezdõdik a húsfeldolgozás, töltelékkészítés. Régi disznóvágási eszközök bemutatójára is sor kerül 11 órakor, sõt, a vállalkozó kedvûek ki is próbálhatják a használatukat. A Faluházban 18 órakor kezdõdik a hagyományõrzõ együttesek fellépésével tarkított disznótoros vacsora, mely bállal zárul.